Vilka är de fysiska egenskaperna hos ämnet med CAS nummer 7585 - 39 - 9?

Ämnet med CAS nummer 7585 - 39 - 9 är Gamma Cyclodextrin. Som en tillförlitlig leverantör av Gamma Cyclodextrin är jag glad över att dela detaljerad information om dess fysiska egenskaper, vilket hjälper dig att bättre förstå denna anmärkningsvärda förening.

Molekylstruktur

Gamma cyklodextrin är en cyklisk oligosackarid sammansatt av åtta d -glukosenheter kopplade till a - 1,4 - glykosidbindningar. Denna unika cykliska struktur bildar en trunkerad konformad kavitet med en hydrofil yttre yta och en relativt hydrofob inre kavitet. Kavitetsstorleken för gammastrin är större jämfört medAlfa cyklodextrin(består av sex glukosenheter) ochBeta - cyklodextrin(sammansatt av sju glukosenheter). Det större hålrummet i Gamma Cyclodextrin gör det möjligt att kapsla in större gästmolekyler, vilket är en av dess mest betydande funktioner.

Utseende

Gamma cyklodextrin visas vanligtvis som ett vitt, luktfritt och kristallint pulver. Dess höga renhetsform har ett mycket rent och enhetligt utseende. Den kristallina naturen hos gammastrin beror på det regelbundna arrangemanget av dess cykliska molekyler i fast tillstånd. Denna kristallina struktur ger den vissa fysiska egenskaper såsom stabilitet och en väl definierad smältpunkt.

Löslighet

En av de viktiga fysiska egenskaperna hos gammastrin är dess löslighet i vatten. Det har relativt god löslighet i vatten jämfört med beta -cyklodextrin. Vid rumstemperatur kan gamma cyklodextrin lösa upp i vatten för att bilda en tydlig, färglös lösning. Lösligheten för gammastrin i vatten är cirka 23,2 g/100 ml vid 25 ° C. Denna löslighetskarakteristik gör den mycket användbar i olika tillämpningar, särskilt inom läkemedels- och livsmedelsindustrin, där den lätt kan integreras i vattenhaltiga system.

Förutom vatten har gamma cyklodextrin också begränsad löslighet i vissa organiska lösningsmedel. Det är olösligt i icke -polära lösningsmedel såsom hexan och kloroform, men det kan visa viss löslighet i polära organiska lösningsmedel som dimetylsulfoxid (DMSO) och metanol under vissa förhållanden. Emellertid är dess löslighet i organiska lösningsmedel i allmänhet mycket lägre än i vatten.

Smältpunkt

Smältpunkten för gammastrin är cirka 278 - 285 ° C (nedbrytning). Denna relativt höga smältpunkt indikerar de starka intermolekylära krafterna inom den kristallina strukturen hos gammastrin. När den värms upp till sin smältpunkt störs det regelbundna arrangemanget av cykliska molekylerna, och ämnet börjar sönderdelas snarare än att bara smälta till ett flytande tillstånd. Denna egenskap är viktig för dess stabilitet under bearbetning och lagring, eftersom den tål relativt höga temperaturer utan betydande nedbrytning.

Densitet

Densiteten för gammastrin är ungefär 1,35 g/cm³. Detta densitetsvärde är relaterat till förpackningen av dess cykliska molekyler i fast tillstånd. Den relativt höga densiteten indikerar ett kompakt arrangemang av molekylerna, vilket är förenligt med dess kristallina struktur. Densiteten för gammastrin kan påverka dess beteende i olika processer, såsom sedimentation i en lösning och dess flödesegenskaper i pulverform.

Hygroskopicitet

Gamma cyklodextrin har en viss grad av hygroskopicitet, vilket innebär att den kan ta upp fukt från den omgivande miljön. Emellertid är dess hygroskopicitet relativt låg jämfört med vissa andra kolhydrater. Den här egenskapen är viktig för dess lagring och hantering. Om det lagras i en högmiljö med hög luftfuktighet kan gamma cyklodextrin absorbera en liten mängd fukt, vilket potentiellt kan påverka dess fysiska egenskaper såsom flödesbarhet och löslighet. Därför rekommenderas det att lagra GAMMA Cyclodextrin i en torr och väl förseglad behållare.

Optisk aktivitet

Gamma cyklodextrin är optiskt aktivt på grund av närvaron av kirala centra i dess glukosenheter. Den har en specifik rotation av [α] ₂₀ᴰ + 178 ° (C = 1, H₂O). Den positiva specifika rotationen indikerar att den roterar planet för polariserat ljus medurs. Denna optiska aktivitet är en karakteristisk egenskap hos kirala föreningar och kan användas som en metod för dess identifiering och renhetsbestämning.

Viskositet

När gamma cyklodextrin upplöses i vatten kan det öka lösningens viskositet i viss utsträckning. Ökningen i viskositet beror på koncentrationen av gammastrin i lösningen. Vid låga koncentrationer är effekten på viskositeten relativt liten, men när koncentrationen ökar blir lösningen mer viskös. Den här egenskapen kan användas i applikationer där viskositetskontroll krävs, till exempel i formuleringen av vissa farmaceutiska geler och livsmedelsprodukter.

Applikationer baserade på fysiska egenskaper

De unika fysiska egenskaperna hos gammastrin gör det lämpligt för ett brett utbud av applikationer. Inom läkemedelsindustrin kan dess löslighet i vatten och förmåga att bilda inkluderingskomplex med hydrofoba läkemedel förbättra lösligheten, stabiliteten och biotillgängligheten för läkemedel. Den stora kavitetsstorleken gör det möjligt att kapsla in större läkemedelsmolekyler, vilket är fördelaktigt för utvecklingen av nya läkemedelsleveranssystem.

Inom livsmedelsindustrin gör dess löslighet och icke -toxicitet den till en idealisk ingrediens för smakinkapsling och stabilisering. Det kan också användas för att förbättra strukturen och stabiliteten hos livsmedelsprodukter. Till exempel kan det läggas till mejeriprodukter för att förhindra separering av fett- och vattenfaser.

I den kosmetiska industrin kan gamma cyklodextrin användas för att kapsla in eteriska oljor och andra aktiva ingredienser, vilket förbättrar deras stabilitet och kontrollerad frisättning i kosmetiska formuleringar.

Varför välja vårt Gamma Cyclodextrin?

Som professionell leverantör av Gamma Cyclodextrin är vi engagerade i att tillhandahålla produkter av hög kvalitet. Vårt gamma -cyklodextrin produceras med avancerade tillverkningsprocesser, vilket säkerställer hög renhet och konsekventa fysiska egenskaper. Vi har strikta kvalitetskontrollåtgärder för att garantera att varje parti av vår produkt uppfyller de högsta standarderna.

Vi förstår vikten av de fysiska egenskaperna hos gammastrin i olika tillämpningar. Därför kan vi tillhandahålla anpassade lösningar enligt dina specifika krav. Oavsett om du behöver en specifik partikelstorlek, löslighetsnivå eller annan fysisk egendom, kan vi arbeta med dig för att tillgodose dina behov.

Om du är intresserad av vårt Gamma Cyclodextrin eller har några frågor om dess fysiska egenskaper och applikationer, vänligen kontakta oss för ytterligare diskussions- och upphandlingsförhandlingar. Vi ser fram emot att skapa ett långsiktigt och ömsesidigt gynnsamt partnerskap med dig.

Referenser

1. Szejtli, J. (1988). Cyclodextrin Technology. Kluwer Academic Publishers.
2. Loftsson, T., & Duchêne, D. (2007). Cyclodextrins och deras farmaceutiska tillämpningar. International Journal of Pharmaceutics, 329 (1 - 2), 1 - 11.
3. Del Valle, Emm (2004). Cyclodextrins och deras användning: en recension. Process Biochemistry, 39 (9), 1033 - 1046.